우리 아기 쑥쑥 자라기 위한 영양정보
칼슘과 요오드가 풍부한 알칼리성 식품인 해조류에는 미역, 다시마, 김, 한천, 해파리
등이 있습니다.
바닷바람에 말려서 만드는 해조류는 칼슘, 칼륨, 철, 인 등이 풍부해서 성장기 아이들에게 아주 좋은 식품으로 뼈의 성장에
훌륭한 식품입니다. 미역 100g을 먹으면 하루 칼슘 권장량을 섭취하는 셈이죠.
생미역을 고를 때는 선명한 녹색에 반투명한 것이
좋고, 마른 미역은 줄기가 가늘고 광택이 있는 것이 최상품입니다.
이러한 미역과 단백질이 많은 두부, 각종 야채를 곁들일 수 있는
미역샐러드는 성장기 아이들에게 좋은 건강 샐러드 입니다.
미역은 짠기가 있으므로 물에 담궈 짠기를 빼고 불려 잘라서 완료기(11개월)부터
사용 하시면 됩니다.
▣ 골고루 균형 있게 먹이세요▣
1) 단백질 식품 (고기, 생선, 알, 콩류)
신체의 성장발육을 돕는 식품으로 고기류와 생선, 달걀, 우유, 두부, 콩 등을 식사 때마다 한가지씩 반드시 섭취하도록 힘쓰며, 단백질
식품은 처음 아기에게 사용하실 때에는 5g정도의 작은 양부터 늘려 가 주셔야 하며 소화 흡수율이 낮으므로 아기가 잘 소화할 수 있도록 잘게 잘라
조리하여야 합니다.
2) 탄수화물 식품 (곡류 및 감자류)
활동에 필요한 에너지원이 되는 식품으로 쌀, 보리, 밀, 감자,
고구마, 옥수수, 팥 등이 있습니다.
3) 비타민 식품 (채소, 과일류)
건강유지와 성장촉진에 필요한 식품으로 시금치,
당근, 양파, 완두, 오이, 호박, 양배추, 배추, 무, 가지 등의 채소류와 아기에게 줄 수 있는 사과, 바나나, 복숭아, 귤, 딸기, 토마토,
수박 등의 과일류 등을 말합니다.
4) 철분, 칼슘식품 (우유 유제품 및 뼈째 먹는 생선)
뼈와 피를 만들고 성장을
도와주며 치아를 만드는 식품으로 우유, 분유, 치즈, 간, 멸치, 새우, 우렁이, 뱅어포, 김, 미역 등이 있습니다.
5)
지방식품 (유지류)
에너지를 공급해 주고 근육을 잘 움직이게 해주는 식품으로 땅콩, 호도, 버터, 마아가린, 식용유 등이
있습니다.
